Casa de Santo Amaro Grande Escolha

O aZEITE

Azeite: Casa de Santo Amaro Grande Escolha 500ml Origem: Portugal - Trás-os-Montes Produtor: Casa de Santo Amaro Varietais: Blend Cobrançosa, verdeal e Madural Acidez: 0,1% Embalagem: Garrafa escura de 500ml Notas: Muito frutado e fresco, quer no nariz, quer na boca. Forte aroma de azeitona fresca, erva e tomate, apresentando-se na boca com um picante exuberante e persistente e com notas de folha de oliveira e frutos secos, tendo um final de boca harmonioso e bastante prolongado. Classificação: Frutado verde médio Harmonização: Carnes brancas, peixes
Premios 2017
- Medalha de Prata no CHINA Olive Oil Competition, China

O PRODUTOR

A Casa de Santo Amaro é uma casa agricola centenária que há mais de um século escolheu o olival como principal cultura.
Atua em todo ciclo do azeite. Planta, vende mudas, tem sua proprio plantaação, lagar proprio para o seu azeite e para os parceiros. Atua com consultoria a outros produtores.
Nos últimos anos deu preferência ao azeite de qualidade com marcas proprias. Participa dos concursos internacionais acumulando premios, incluindo a medalha de ouro no principal concurso. O Mário Solinas 2015.
Hoje com o nome Tras-os-montes Prime, a empresa está na lista dos azeites mais premiados do mundo.

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